mars 2017
Mantuano et Planas reçoivent leurs premières distinctions lors de l’Ultimate Spirits Challenge 2017
Mantuano et Planas, les petits derniers de la gamme Tradition de Diplomático, ont reçu leurs premières récompenses lors de l’Ultimate Spirits Challenge 2017. Obtenant une excellente note après 8 éditions de rigoureuses évaluations dans l’industrie des spiritueux.
Mantuano débute dans cette importante compétition aux États Unis avec une stupéfiante note de 95 points, à côté de Planas qui a obtenu l’impressionnante note de 92, le propulsant dans la cours des rhums les plus prestigieux. Les dégustations faisaient suite à une méthodologie stricte et innovante avec plus de crédibilité.
Le jury comptait à sa tête le créateur du concours, journaliste, éducateur et critique F. Paul Pacult, entouré par des influenceurs de l’industrie tel que des éducateurs, acheteurs, distributeurs, barmans réputés et journalistes.
L’évaluation s’articulait autour d’un blind testing à l’aveugle avec pour critères : la couleur, le nez, les arômes, la bouche et la texture de chaque rhum en se basant sur 3 principes fondamentaux : intégrité, méthode et crédibilité. Les évaluations se déroulaient dans les meilleures conditions possibles pour la dégustation permettant l’expression des meilleures caractéristiques des produits.
Le but du Ultimate Spirits Challenge est d’établir un haut niveau d’évaluation pour les vins et spiritueux. En obtenant des résultats précis, significatifs et utiles dans la reconnaissance et promotion de la qualité, mettant en valeur les meilleures marques de spiritueux sur le marché actuel.
