DIPLOMÁTICO RUM

¿Eres mayor de edad en tu país de residencia?

SI
NO
Recuérdame en este dispositivo
Para acceder a este sitio, debes ser mayor de edad en tu país de residencia. Al hacer click en ‘Sí’, aceptas el Aviso Legal y la Política de Privacidad de este sitio.

Cócteles

¿De dónde viene el cóctel Dark and Stormy?

octubre 2021

El clásico Dark and Stormy cuenta con una rica historia arraigada en la navegación y la camaradería. Quédate en cubierta para escuchar algunos cuentos y la mejor receta de este cóctel a este lado de las Bermudas.

 

Hay una gran afición por maridar cócteles con estaciones, y la llegada del otoño exige un menú de bebidas frescas para combinar con la hermosa paleta de colores bronce. Es el caso de Dark and Stormy, un cóctel a base de la bebida procedente de la capital mundial de los naufragios.

 

Para contextualizar, se estima que hay 300 embarcaciones no identificadas actualmente naufragadas en el fondo del Océano Atlántico Norte, en la región conocida como Bermuda. Si bien muchos inferirán la actividad paranormal como la causa, la verdad es que este lecho marino alberga 200 millas cuadradas de denso arrecife de coral, conocido por destrozar los cascos de los barcos.

 

En 1806, un hombre llamado James Gosling era el comandante de un barco inglés llamado The Mercury. Él y su tripulación pasaron 91 días agotadores navegando a través de los arrecifes catastróficos, evitando por poco el mismo destino que los barcos que estaban debajo. Finalmente, la línea costera de las Bermudas apareció a la vista y los ingleses se asentaron en la tierra durante las próximas décadas.

En 1857, la familia Gosling se distinguió en el negocio local de producción de ron de la isla. Convenientemente, otro de los favoritos de los británicos también se produjo en estas partes: cerveza de jengibre. El ron Gosling era famoso por su color oscuro y relleno de melaza, y se combinó memorablemente con la acidez del ginger ale. El nacimiento de Dark and ​​Stormy fue inevitable.

 

  • ¿Cuál es el mejor ron para preparar un Dark and Stormy? 

La combinación del ron almibarado con la cerveza más ligera llevó a un marinero local a hacer comparaciones entre la bebida turbia y las nubes de tormenta que a menudo encontraban en el mar. “¡Turbio y nublado!» fue la descripción corta del Dark and ​​Stormy.

Esta mezcla versátil requiere poco más que un ron oscuro de calidad, que ofreczca especias que equilibren el fuerte sabor de la cerveza de jengibre que lo acompaña. Sin duda, la gama Tradición de Diplomático ofrece un candidato excepcional:

 

Diplomático Mantuano

Nuestra mezcla de rones añejados hasta 8 años se conoce con el nombre de Mantuano. Solo o mixto, Mantuano mantiene su complejidad, abriéndose con aromas de frutos secos, y delicado roble y vainilla. Es una opción ideal para cócteles más oscuros, incluido el clásico Dark & ​​Stormy.

 

  • Diferencias entre Moscow Mule y Dark and Stormy

A los aficionados a los cócteles les gusta aprovechar las similitudes entre un clásico Dark & ​​Stormy y el antiguo Moscow Mule. La única diferencia real entre estos dos cócteles de otoño es, de hecho, el tipo de alcohol.

Los ingredientes incluyen cerveza de jengibre, jugo de lima y un ron a elección. Para hacer un Moscow Mule, se necesita cerveza de jengibre, jugo de lima y el vodka preferido.

Si bien esto puede no ser una gran diferencia entre los cócteles, se presta a un marcado contraste en lo que respecta al sabor. El Mule es más ligero y dulce, ya que el vodka no hace mucho para obstruir los sabores del ginger ale y la lima. En Dark & ​​Stormy, el picante y / o ahumado del ron elegido crea una potente máscara al dulzor natural, ofreciendo una experiencia de sabor más audaz. Simplemente delicioso.

Un Moscow Mule también se sirve tradicionalmente en una taza de cobre, mientras que Dark & ​​Stormy’s se mezcla mejor en un vaso alto. ¡Salud!

 

  • Receta de Dark and Stormy

Si estás listo para probar nuestra receta Dark and Stormy perfectamente equilibrada, ¡estamos listos para compartirla! Esta bebida no requiere habilidades de coctelería avanzadas y toma solo unos segundos de preparación (asumiendo que las limas se expriman con anticipación). Esto es lo que necesitarás para tu cóctel Dark and Stormy:

 

  • Vaso alto
  • Hielo
  • 60ml Diplomático Mantuano
  • 60ml cerveza de jengibre
  • 20ml zumo de lima recién exprimido
  • Gajo de lima para decorar

Método

  1. Llena el vaso con hielo.
  2. Vierte la cerveza de jengibre sobre el hielo, dejándola reposar en el fondo del vaso.
  3. Agrega el zuno de lima y revuélvalo ligeramente con la cerveza de jengibre.
  4. Añade ron Diplomático Mantuano.
  5. Decora con lima y ¡disfruta!

 

Cinco sencillos pasos para preparar el Dark & ​​Stormy más sabroso fuera de las Bermudas. Como dirían nuestros amigos marineros: «¡Jo jo jo, y una botella de ron!» – ¡Que vengan las nubes de tormenta!

 

 

 

Share this article

Productos relacionados

Gama Tradición

Mantuano

Mantuano es una extraordinaria mezcla de rones envejecidos hasta ocho años. Mantuano es un ron versátil e ideal para mezclar en cocteles, manteniendo su complejidad para aquellos que prefieran tomar...

View product Encuentra tu bar

Gama Tradición

Ver rones
Encuentra tu bar

Related posts