Negroni Twist - Diplomático Rum
DIPLOMÁTICO RUM

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Negroni Twist

Mantuano

Quand l’extravaguant comte Camillo Negroni demanda à un bartender de corser son Americano habituel, il fut dûment fortifié avec du gin. C’est ainsi qu’apparu ce cocktail, dans un café de Florence autour des années 1919, et devint une légende. Curieusement, il aura fallu plus d’un siècle pour que le reste du monde découvre le Negroni, le cataloguant sur les cartes des cocktails des établissements les plus prestigieux.

Essayez cette délicieuse variante en optant pour Mantuano à la place du Gin. Ses douces notes tropicales viendront contrebalancer son amertume caractéristique, avec une finale sèche et délicate.

Ingrédients

3 cl de Mantuano
2 cl de Vermouth doux
2 cl de Campari infusé à l’abricot

Verre

De type Old-fashioned

Glace

Glaçons en cubes

Préparation

Ajoutez tous les ingrédients dans un verre à mélange, remplissez avec des glaçons, remuez et filtrez sur de la glace. Le cocktail ne doit pas être trop dilué étant donné qu’il sera après servi avec des glaçons

Garniture

Un twist de pamplemousse

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