Planas Martini - Diplomático Rum
DIPLOMÁTICO RUM

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Planas Martini

Planas

Malgré des origines un peu floues, il semblerait que le Martini soit arrivé sur la scène du cocktail dans les années 1860. En 1863, un producteur de Vermouth italien a commencé à utiliser le nom Martini pour son produit, en hommage à son directeur Alessandro Martini. C’est cette même marque qui pourrait être à l’origine du célèbre nom de ce cocktail.

Une autre version raconte qu’il pourrait être une évolution du plus vieux et plus sucré Fancy Gin Cocktail. Initialement créé avec du gin et du vermouth, il se transforme en un mélange fascinant quand il est préparé avec Diplomático Planas.

Ingrédients

5 cl de Diplomático Planas
1 cl de Vermouth blanc
0,25 cl de Sherry Palo Cortado

Verre

Coupe

Glace

Servi sans glace

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange, ajoutez des glaçons et rafraichissez le tout avec une cuillère à mélange. Filtrez et servez.

Garniture

Une olive.

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