Il cuore del rum

📖 #Storiedifamiglia: Nelson Hernández 📖​

Il rum è una questione di arte o scienza? 🖌🧪 Per noi, entrambe le cose. Nelson, il nostro Maestro Ronero, è sia ingegnere che artigiano. Ha lavorato per decenni nella distilleria di Diplomático, padroneggiando la produzione di rum con competenza tecnica e vocazione artistica.

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Come nasce il Diplomático Single Vintage?
Ci sono riserve che maturano in modo eccezionale. Il Maestro Ronero le seleziona accuratamente, le fa maturare per dodici anni in botti di ex-whisky ed ex-bourbon e poi ancora un anno in botti di sherry Oloroso per ottenere una finitura perfetta.

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Torneremo a viaggiare, e non vogliamo farci trovare impreparati. Grazie a @rachelefogar per l'ispirazione!

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🦋 Il drink di oggi lo dedichiamo a chi sente le farfalle nella pancia. Ecco a voi la ricetta del Diplomático Butterfly cocktail!

35 ml Diplomático Reserva Exclusiva
15 ml amaro
45 ml caffè cold brew

Versate tutti gli ingredienti in un bicchiere highball con ghiaccio a cubi. Mescolate e guarnite con una scaglia di cioccolato e un fiore di acetosella rossa.

🧡 Buon #SanValentino da Diplomático!

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Come chiudere in dolcezza il pranzo o la cena di San Valentino? Noi facciamo come @daniel_canzian che nel suo menù da asporto include una mignon di Diplomático Reserva Exclusiva.

Se siete di Milano potete ordinarlo su #EmporioDanielCanzian, vi abbiamo messo il link nelle nostre Stories! ...