Oggi vogliamo festeggiare Francesco Serra, nostro Brand Ambassador, che grazie alle sue ricette ci fa brindare in casa come se fossimo al bar.
Ecco quella del Carajillo alla Livornese, un fantastico drink con Diplomático Reserva Exclusiva e caffè.
Ingredienti per un cocktail:
– 40 ml Diplomático Reserva Exclusiva
– 20 ml sciroppo* di cannella e zucchero di canna
– 60 ml caffè espresso
– Scorza di limone *per lo sciroppo: lasciate 2 stecche di cannella in immersione in acqua bollente per mezz’ora, poi scioglietevi 750 g di zucchero di canna
Versate gli ingredienti in un bicchiere o in una tazza con ghiaccio, mescolate con un cucchiaino e guarnite con una stecca di cannella e con la scorza di limone.
Salud!
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