Mary Pickford - Diplomático Rum
DIPLOMÁTICO RUM

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Mary Pickford

Mantuano

Quando la famosa attrice americo-canadese Mary Pickford fece un viaggio all’Avana negli anni ‘20 con alcuni colleghi a quanto pare fece un certo effetto sul personale del bar dell’emblematico Hotel Nacional. Al punto che si dice che i cantineros abbiano dato il suo nome a un cocktail. La versione originale prevedeva il rum bianco.
Non soltanto le note tropicali del Mantuano si associano bene con questo classico, ma il corpo e le spezie del rum fanno del Mary Pickford una scelta fantastica.

Ingredienti

550 ml Mantuano
40 ml succo di ananas
5 ml Grenadine
6 dash di Maraschino
6 dash di Vermouth secco

Bicchiere

Copetta

Ghiaccio

Servire straight up

Metodo

Versare tutti gli ingredienti nel Boston, aggiungere il ghiaccio, agitare nello shaker e quindi filtrare due volte e versare nel bicchiere precedentemente raffreddato.

Guarnizione

Foglia di ananas

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