LA DISTILLERY COLLECTION
Nº1 Batch Kettle
Il sistema Batch Kettle è stato portato alla distilleria La Miel di Diplomático nel 1959. Questo sistema di distillazione discontinua è originario del Canada, dove veniva impiegato per la produzione di whisky. Il rum Batch Kettle è essenzialmente prodotto partendo da “mieli” di canna da zucchero e invecchiato 6 anni in botti di rovere bianco americano precedentemente utilizzate per invecchiare bourbon e whisky.
Fruttato e dolce, fiori di campo e note di vaniglia. L’eleganza che lo contraddistingue continua nel palato, dove ai delicati tannini del legno si aggiungono note di caramello bruciato e aromi di frutti rossi maturi, per terminare con una nota di fondo morbida e dolce e un retrogusto persistente.
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Servire liscio o on the rocks.
