サステイナビリティ - Diplomático Rum
DIPLOMÁTICO RUM

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ステイナビリティ

環境への敬意と保全は常にディプロマティコのゴールです。DUSAが製造システムを設立した当初から、リサイクルや資源の最適利用を行っています。

ディプロマティコは、大量生産主義ではなく、まず「ファミリー」であることが価値であると認識しています。これを、私たちは「意識的な蒸溜」と呼びます。

私たちは、長年のサステイナビリティの経験に基づき自らのコミュニティーで行っているリサイクルや廃棄物管理といったプロジェクトを、国境を越え多くの消費者に伝えたいと考えています。

廃棄物管理

サトウキビから糖蜜が作られ、その後アルコールに転換されます。そして、アルコールが取り除かれた後のかすは再利用に使われます。

コミュニティーへのサポート

生産地や蒸溜所で働く人々とその家族のために、ヘルスケアや文化的活動、スポーツ、環境保護といった活動を通してサポートを続けています。

近年では、製造に使用される水の量を半分に抑えることに成功しています。