スムーズ・オペレーター
Planas
カクテルの持つフレーバーを一度紐解き、プラナス用にレシピを組み立て直したステア・スタイルのカクテル。複雑で豊かな風味がゆっくりと花開くマティーニ・スタイルのカクテルです。
Ingredients
ディプロマティコ プラナス 50 ml
パウダーミルク＆ベルモット ビアンコ 10 ml
パロ コルタード シェリー 2.5 ml
ココナッツエッセンス 1ドロップ
ドライ ベルモット 2.5 ml
Glass
クープグラス もしくはマティーニグラス
Method
すべての材料をミキシンググラスに入れ、氷を加えてステアし、クープグラス／マティーニグラスに注ぎます。
Garnish
トーストマシュマロ
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