スムーズ・オペレーター

Planas

カクテルの持つフレーバーを一度紐解き、プラナス用にレシピを組み立て直したステア・スタイルのカクテル。複雑で豊かな風味がゆっくりと花開くマティーニ・スタイルのカクテルです。

Ingredients

ディプロマティコ プラナス 50 ml
パウダーミルク&ベルモット ビアンコ 10 ml
パロ コルタード シェリー 2.5 ml
ココナッツエッセンス 1ドロップ
ドライ ベルモット 2.5 ml

Glass

クープグラス もしくはマティーニグラス

Method

すべての材料をミキシンググラスに入れ、氷を加えてステアし、クープグラス/マティーニグラスに注ぎます。

Garnish

トーストマシュマロ

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